
こんにちは。
酒ト蒸し料理 ふわりです。
春も終わりの時期となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
美味しい蒸し料理を堪能できる場所として皆様をお待ちしております。
今回は名物点心や新鮮なサラダについてご紹介。
◇肉汁溢れる名物点心で乾杯◇
小倉での食事をお考えの際は、ぜひ小籠包を試してみてください。毎朝手包みで作っており、旨味たっぷりの肉汁が口の中いっぱいに広がります。肉の旨味が凝縮された特製小籠包に、爽やかな香り広がる大葉入り小籠包。濃厚なチーズがとろけて絡まるチーズ入り小籠包など様々な味わいも揃えています。お召し上がりの際はそっとレンゲに乗せて、皮を少し破ってスープからお飲みいただき、特製黒酢に醤油、千切り生姜をかけてどうぞ。メニュー選びにお悩みなら3種の味が楽しめるセットもございますので、そちらをご注文あれ。
~地産地消の野菜使用のサラダもどうぞ~
点心だけでなく新鮮な野菜料理もご用意しています。地元の契約農家から厳選された野菜をふんだんに使用しており、どれも風味豊か。例えば、オン・ザ・半熟たまごの肉みそポテサラやさっぱり美味しいガリトマトなど、多様なメニューが勢揃い。中でもオススメは、たっぷりとたまごを堪能できるマカロニタワー。ボリューミーな見た目はインパクト大で、たまごの風味とマカロニの食感を同時に楽しめる逸品です。ドリンクのお供としてもピッタリですので、お気軽にご注文くださいませ。
いかがでしたでしょうか。
小倉にお越しの際はぜひ当店をご利用ください。
スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。